Monet kerrat iltaisin olen kaivannut yrttiteetä, mutta en ole pitkään aikaan raaskinut ostaa kaupasta. Houkuttelevan kuuloiset sekoitteet ovat välillä maksaneet yli viisi euroa ja kun luen ainesosia: maitohorsmaa, vadelman lehtiä ja mustaherukan lehtiä... aloin miettimään, että näitähän kasvaa ilmaiseksi takapihallani, voisin itse kokeilla kuivattaa teetä!
Niinpä tutkin internetin ihmeellisestä maailmasta mitä voi kerätä, milloin, miten kuivattaa ja millaisia sekoitteita niistä voi tehdä. Ihmettelen, miksen aiemmin ole aloittanut kuivaamaan omia tee aineksia! No, kerta se on ensimmäinenkin. Ja olen iloinen, että keksin tähän puuhaan ryhtyä ajoissa kesän aikana. Talven hiipiessä minulla onkin oma villapaita ja omat yritti teet.
Pengoin äitini kasvikuivurin esiin ja olen tähän mennessä kuivattanut: villi vadelman lehtiä, maitohorsman lehtiä ja kukkia, mustaherukan lehtiä, siankärsämön kukkia, mesiangervon lehtiä sekä puna- ja valkoapilan kukkia.
Tarkoitus olisi kuivattaa vielä yrttejä kuten: sitruunamelissaa ja minttua. Kamomillat myös kasvavat vielä puutarhassa.
Tämä on ollut todella mukavaa ja mielenkiintoista puuhaa. En aloittaessani tiennytkään miten monia hyötykasveja pihassa kasvaa rikkaruohoina. Voikukastakin saa vaikka mitä! Tästä tulee ehdottomasti jokavuotinen tapa. Nyt saan iltaisin edullista, terveellistä ja ekologista teetä!
Olen aikoinaan kerännyt myös vuorenkilven ruskeita lehtiä ja antanut kuivua kokonaan. Niistä saa mongolialaista teetä/siperian teetä. Sitä kannattaa rohtomaisesti juoda vain silloin tällöin, mutta antaa paljon energiaa ja on todella helppo juoma kerätä ja valmistaa.
Terveisin Tiia
